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Whole Wheat Bread Pan, Blue Steel (18 x 8 cm)Whole Wheat Bread Pan, Blue Steel (18 x 8 cm)   Special offer   15.40 Euro 12.29 Euro
Round chocolate dipping machine - caloribac II with lid 230 VoltsRound chocolate dipping machine - caloribac II with lid 230 Volts   Special offer   356.00 Euro 319.00 Euro
Flaired Loaf Pan, Blue Steel (35 x 9,5 cm)Flaired Loaf Pan, Blue Steel (35 x 9,5 cm)   Special offer   16.30 Euro 16.21 Euro

Our Selection

Kitchenware

Push-up lolly moulds (x 100)Push-up lolly moulds (x 100)   New   49.90 Euro
Herb scissorsHerb scissors   New   11.70 Euro
0,75 L automatic funnel0,75 L automatic funnel   New   53.90 Euro
Garlic cutterGarlic cutter   New   39.50 Euro

Tableware

Counter top ice cream cone holderCounter top ice cream cone holder   New   43.10 Euro
Box of 8 rolls of 1750 one-line labelBox of 8 rolls of 1750 one-line label   New   37.90 Euro
Rotating ice cream cone holderRotating ice cream cone holder   New   340.00 Euro
Spare ink pad for labeller 2 linesSpare ink pad for labeller 2 lines   New   6.60 Euro

Work Clothes

White Apron (height: 55 cm)White Apron (height: 55 cm) 4.90 Euro
White Apron (height: 55 cm)White Apron (height: 55 cm) 4.90 Euro

Cookbooks

Larousse des poissons, coquillages et crustacésLarousse des poissons, coquillages et crustacés 34.00 Euro
Le cake show de SophieLe cake show de Sophie   New   25.00 Euro

Gastronomy

Agar-Agar E406 (100 g)Agar-Agar E406 (100 g) 15.95 Euro
Agar-Agar E406 (100 g)Agar-Agar E406 (100 g) 15.95 Euro

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Cooking course of the Month

Jam Roll

Jam Roll

To make a stuffed jam roll to improve the presentation of desserts.

Lesson Illustrated Lesson

Nutrition & Gastronomy

Paule Neyrat

Ces deux termes sont encore opposés dans l'esprit de beaucoup. Si je mange "diététique" se dit-on souvent, ça ne peut pas être bon et sûrement pas "gastronomique". Pourtant, depuis la publication de "La Cuisine Légère", par Michel Guérard, la démonstration a largement été faite que gastronomie et diététique pouvaient se marier heureusement.
Pour en savoir plus, cliquez ici.

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