Vignobles et vins de France est un guide d'une très grande richesse, consacré aux régions viticoles et aux AOC. Après une initiation à la dégustation, le lecteur découvre le panorama de tous les vignobles de l'Hexagone. Chaque appellation fait l'objet d'un texte évoquant son historique, ses caractéristiques géologiques (le terroir) et œnologiques.

Les auteurs:

Michel Blanc vit à Châteauneuf-du-Pape, au cœur des côtes du Rhône. Il travaille à la Maison des vignerons et rédige de nombreux articles sur le vin pour La Provence.

Gilles Matthieu vit à Savigny-lès-Beaune et est spécialiste de la Bourgogne. Ce journaliste est bien connu des lecteurs du quotidien Le Bien Public. Il collabore également à de nombreux magazines.

Claude Peyroutet est un œnophile éclairé, passionné par le vin et la vigne. Il a enseigné dans un lycée viticole de la région bordelaise.

200 illustrations en couleurs

Relié, couverture pelliculée

br>Auteur: Michel Blanc, Gilles Matthieu, Claude Peyroutet

Dimensions: 21,5 x 27,5 cm (208 pages)

Conditionnement: À l'unité