Cocktails, Wines and Spirits

Pratique du bar et des cocktails

Pratique du bar et des cocktails

Un ouvrage destiné aussi bien à l'enseignement dans les écoles d'hôtellerie qu'à la formation des professionnels.  25.00 Euro  
Vins de France et d'Europe

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Au fil des régions françaises, les élèves pourront acquérir les connaissances œnologiques indispensables au CAP - BEP.  16.80 Euro