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Accords des Fromages et des Vins Ce petit guide très pratique permet de découvrir une centaine de fromages français ainsi que quelques-un des fromages étrangers les plus connus, et propose pour chacun les meilleures alliances avec des vins différents. 20.00 Euro
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Le Livre des Fromages, Fabrication et Recettes Cet ouvrage parcourt, région par région, la grande galerie des fromages français, tout en laissant à une quarantaine de grands chefs, créatifs et talentueux, le soin de transformer ces parfums et ces saveurs anciennes en recettes. 35.00 Euro
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