500 recettes exquises ! A l'heure du thé ou du café, pour conclure un repas de fête ou simplement par gourmandise, chaque occasion est prétexte à déguster un savoureux gâteau. Alors, mettez la main à la pâte !
- Ustensiles indispensables, ingrédients, techniques de pâtisserie, conseils et astuces de décoration : tout pour réussir et sublimer vos gâteaux et les rendre uniques !
- Des recettes infaillibles comme le quatre-quarts aux desserts majestueux comme le gâteau de Noêl doré, sans oublier les grands classiques comme le gâteau au chocolat ainsi que les recettes alléges, certes, mais tout aussi délicieuses.
- Cakes, génoises, gâteaux de fête, roulés, cheesecakes : un grand choix de recettes simples et originales pour régaler les amateurs de douceurs !
Auteur: Susannah Blake
Editions : Minerva
Conditionnement : à l'unité
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