Mes recettes Haribo

Qu'est ce qui est rond ou carré, petit ou grand, jaune ou rouge ou vert, sucré ou acidulé, craquant ou fondant ?

Qu'est ce qui fait se damner les petits et succomber les grands ?

Qu'avez-vous acheté avec votre premier argent de poche, la monnaie du pain, ou chapardé sur l'étal de la boulangerie (sous l'oeil presque bienveillant de la boulangère) ? Des bonbons, bien sûr.

Des petits plaisirs sucrés. Quelques grammes de douceur au goût d'enfance.

Christophe Felder met son imagination et sa fantaisie au service des bonbons Haribo® pour créer des recettes délicieuses pour toute heure et toute occasion, comme les pains zébrés aux Dragibus®, le jeu de domino en financiers Cocobat®, le smoothie aux bonbons ou encore le macaron Tagada Pink®...

Christophe Felder, célèbre ancien chef pâtissier du Crillon, crée aujourd'hui des collections de pâtisserie pour le Japon.

Auteur de best-sellers chez La Martinière, Atelier Saveurs depuis plusieurs années, Christophe Felder collabore à plusieurs magazines, dont ELLE pour lequel il vient de créer plusieurs fiches-cuisine. Il est également chargé d'une rubrique dans Elle à table.

Nombre de pages : 91 pages

Auteur: Christophe Felder

Editions : de la Martinière

Conditionnement : à l'unité

Référence : 123434