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Verrines et mises en bouche
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Par l'auteur des "Verres Gourmands" Benoit Molin. 29.10 Euro
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The Ecole LENOTRE offers us delicious recipes for individual dishes served in small containers that are sober, modern and refined. 39.00 Euro
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80 recettes salées et sucrées pour renouveler les cocktails et buffets, avec des cuillères à consommer d'un geste. 29.10 Euro
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Une trentaine de recettes, simples mais originales, de l'entrée au dessert sans oublier cocktails et digestifs. A réaliser au siphon bien sûr ! 7.90 Euro
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Espumas salés ou sucrés, préarations chaudes ou froides, vous trouverez dans ce livre des verrines, des garnitures et des accompagnements dans l'air du temps. 9.80 Euro
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Des recettes à présenter dans des verres de toutes les sortes mais aussi des idées de disposition et de décoration dans une collection à grands succès. 29.10 Euro
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