Un livre complet et facile à utiliser. 800 pages illustrées en couleurs présentent les produits, les cuissons, les tours de main, proposent 1400 recettes pour toutes les occasions, sans oublier les menus de saison et les conseils diététiques.
Auteurs: S. Girard et F. Longuépée assistées de B. Serret
Éditions: Larousse
Conditionnement: à l'unité
Référence: 816052