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Sandwichs au bon pain

Sandwichs au bon pain
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Élaborées par des formateurs de l'INBP, 80 recettes pour réussir de délicieux sandwichs au bon pain qui aideront les professionnels à compléter leur gamme afin de proposer à leur clientèle un choix élargi et renouvelé.

Format: 21,5 x 28,5 cm (128 pages)

Conditionnement: à l'unité

Référence: 811030

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