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Les meilleures tartes de france - tome 2

Les meilleures tartes de france - tome 2
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Tome 1 31.00 Euro  
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120 recettes de régions de France expliquées par Daniel Chaboissier en 2 tomes.

Les tartes sucrées sont des desserts aimés de tous. Souvent économiques, elles sont facilement réalisables grâce à des explications claires et pédagogiques.

Les 2 tomes seront source d'idées originales pour les pâtissiers à la recherches de nouveautés à proposer à leur clientèle.

Tome 2: Lorraine à Rhône-Alpes, Antilles et autres pays (112 pages)

Conditionnement : à l'unité

Référence : 812024

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