Tout sucettes

Tout-recettes de Benoît Molin.

La sucette est la nouvelle coqueluche des traiteurs, déclinée en recettes salées ou sucrées, elle est la reine des buffets et des apéritifs dinatoires.

30 recettes salées et sucrées : simples et classiques, comme les sucettes au chocolat, au caramel ou à la guimauve, mais aussi inventives et surprenantes comme ses sucettes au foie gras ou à la fleur de saumon.

Des conseils pour bien utiliser son matériel et réussir ses recettes.

Nombre de pages : 72

Dimensions : 16 x 23 cm

Editions : Minerva

Langue: Français

Conditionnement : à l'unité

Référence : 816084