Livres de Christophe Felder

Délicieux macarons salés

Délicieux macarons salés

Macaron betterave balsamique, macaron moutarde, macaron saumon fumé bergamote, macaron chèvre-menthe, macaron foie gras au sel fumé, macaron céleri truffe, macaron tomate et chorizo, macaron confiture poivron cumin, macaron tarama de crabe, macaron jambon forêt-noire aux figues, macaron cacahuète salée...   Special offer   10.90 Euro tax incl 10.08 Euro tax incl
Les chocolats et petites bouchées de christophe

Les chocolats et petites bouchées de christophe

Si ce livre s'adresse en priorité aux amateurs, les professionnels pourront aussi s'inspirer de quelques recettes originales clairement expliquées. 20.00 Euro tax incl
Mes recettes Haribo

Mes recettes Haribo

Qu'est ce qui est rond ou carré, petit ou grand, jaune ou rouge ou vert, sucré ou acidulé, craquant ou fondant ? 10.90 Euro tax incl
Pâtisserie !

Pâtisserie !

Toute les leçons de pâtisserie de Christophe Felder, ancien chef pâtissier de l'hôtel de Crillon, réunies en un seul volume, soit plus de 200 recettes illustrées de nombreuses pas à pas. 39.90 Euro tax incl
Pièce unique - 40 desserts à l'assiette simples et chics

Pièce unique - 40 desserts à l'assiette simples et chics

Grand classiques revisités comme la profiterole ou créations fantaisistes comme Jardin pamplemousse ou Rouge Evidence en mode sucré, les desserts de cet ouvrage se présentent à l'assiette, comme au restaurant ! 32.00 Euro tax incl