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Kitchenware

French territories - Guadeloupe 15 cmFrench territories - Guadeloupe 15 cm 10.20 Euro
Push-up lolly moulds (x 100)Push-up lolly moulds (x 100)   New   49.90 Euro
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Tableware

Counter top ice cream cone holderCounter top ice cream cone holder   New   43.10 Euro
Rotating ice cream cone holderRotating ice cream cone holder   New   340.00 Euro
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Work Clothes

White Apron (height: 55 cm)White Apron (height: 55 cm) 4.90 Euro
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Cookbooks

Larousse des poissons, coquillages et crustacésLarousse des poissons, coquillages et crustacés 34.00 Euro
Le cake show de SophieLe cake show de Sophie   New   25.00 Euro

Gastronomy

Agar-Agar E406 (100 g)Agar-Agar E406 (100 g) 15.95 Euro
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Cooking course of the Month

Jam Roll

Jam Roll

To make a stuffed jam roll to improve the presentation of desserts.

Lesson Illustrated Lesson

Nutrition & Gastronomy

Paule Neyrat

Ces deux termes sont encore opposés dans l'esprit de beaucoup. Si je mange "diététique" se dit-on souvent, ça ne peut pas être bon et sûrement pas "gastronomique". Pourtant, depuis la publication de "La Cuisine Légère", par Michel Guérard, la démonstration a largement été faite que gastronomie et diététique pouvaient se marier heureusement.
Pour en savoir plus, cliquez ici.

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