Lasagne bolognaise

Pour réaliser cette recette de lasagne bolognaise, commencez par préparer tous les ingrédients.

Beurrer largement un plat à gratin.

Couvrir le fond du plat de pâte à lasagne. Choississez une pâte à lasagne ne nécessitant pas de cuisson au préalable, prête à l'emploi.

Disposer une couche de sauce bolognaise.

Napper d'une épaisseur de sauce béchamel.

Bien l'étaler encore chaud pour plus de facilité.

Mettre à nouveau une couche de feuilles de pâte à lasagne...

...puis une nouvelle couche de sauce bolognaise.

Enfin, ajouter une dernière feuille de pâte à lasagne...

...et pour finir une dernière couche de béchamel.

Bien l'étaler sur toute la surface.

Parsemer la surface de fromage râpé...

...et enfourner à four très chaud, 200°C pendant 15 min...

...afin d'obtenir un gratinage bien doré et uniforme. Au terme de la cuisson, servir dans le plat de cuisson ou détailler en portions avec un emporte pièce.