Ice Creams & Sherbets

Fromage Blanc Sherbet
  • For : 1.5 litre
  • Time : 40 minutes
  • Difficulty : easy

For this recipe, you need :

  • 20 cl 30° syrup
  • 20 cl water
  • 60 cl 0% m.f. fromage blanc (quark).
  • 33 cl crème fraiche

Technical Stages :

  • Mix everything together and put in the ice-cream maker.
Thank you for following this recipe !
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