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Les Trucs et Astuces sur la conservation
Conservation des plantes arômatiques en cuisine
Pour conserver les plantes aromatiques (menthe, aneth, persil, basilic, ciboulette...) lavez-les et mouiller une grande serviette en tissu. Les envelopper dans la serviette humide et placez les au frigo. Ainsi elles se conserveront plusieurs jours. |