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Verrines et mises en bouche
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Cocktails dinatoires et amuse-bouche L'École Lenôtre nous propose de délicieuses recettes de pièces individuelles servies dans des petits contenants sobres, modernes et raffinés. 39.00 Euro TTC
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Cuillères gourmandes 80 recettes salées et sucrées pour renouveler les cocktails et buffets, avec des cuillères à consommer d'un geste. Offre spéciale 25.00 Euro TTC 23.75 Euro TTC
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Espumas et chantilly Une trentaine de recettes, simples mais originales, de l'entrée au dessert sans oublier cocktails et digestifs. A réaliser au siphon bien sûr ! 7.90 Euro TTC
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La Magie du Whip La magie du Whip, classeur de recettes pour siphon gourmet whip et thermo whip. 10.00 Euro TTC
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Mes espumas Espumas salés ou sucrés, préarations chaudes ou froides, vous trouverez dans ce livre des verrines, des garnitures et des accompagnements dans l'air du temps. 9.80 Euro TTC
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Verres Gourmands Des recettes à présenter dans des verres de toutes les sortes mais aussi des idées de disposition et de décoration dans une collection à grands succès. Offre spéciale 26.40 Euro TTC 25.10 Euro TTC
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